Des recettes de chocolat chaud

Des recettes de chocolat chaud

 POUR CHACUNE DES RECETTES IL VOUS FAUDRA UN FOUET ET UNE CASSEROLE
 

Recette n°1
Matériel:
• 75 gr de chocolat en plaquette
• 20 cl de lait
• 20 cl de crème liquide
• 2 cuillères à café de sucre en poudre
• de la chantilly
 
Méthode:
• Cassez le chocolat en morceaux
• Placez les morceaux dans une casserole
• Ajoutez le lait et la crème
• Mélangez et ajoutez le sucre
• Faites chauffer 3 minutes
• Ajoutez de la chantilly
 
Recette originale ici
 
Des recettes de chocolat chaud

 
Recette n°2

(pour 8 personnes)
 
Matériel:
• 2L de lait
• 2 tablettes de chocolat noir (une normale et une de chocolat pâtissier)
• 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
• 4 cuillères à soupe de sucre
• un peu d'extrait de vanille
• un peu de cannelle
 
Méthode:
• Faites chauffer le lait dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il soit tiède
• Cassez le chocolat en morceaux et ajoutez le au lait
• Remuez doucement jusqu'à ce que le mélange soit homogène
• Ajoutez la crème fraiche
• Continuez à remuer pour qu'il n'y ait pas de grumeaux
• Ajoutez le sucre, la vanille et la cannelle
 
Recette originale ici
 
 
Des recettes de chocolat chaud

 
Recette n°3
(pour 4 personnes)

Matériel:
• 100g de chocolat noir
• 50 cl de lait
• 10cl d'eau
• deux sachets de sucre vanillé

Méthode:
• cassez le chocolat en carrés
• faites chauffer l'eau et le lait dans une casserole
• Dès que vous constatez un frémissement, ajoutez le sucre vanillé
• Mélangez bien
• laissez chauffer pendant 1 minute
• Enlevez la casserole du feu
• Ajoutez les carrés de chocolat
• Fouettez énergiquement
 
Recette originale ici
 
Des recettes de chocolat chaud

 
Recette n°4
Matériel:
• 200gr de chocolat pâtissier
• 200gr de crème liquide entière
• 50gr de sucre
• une gousse de vanille
• de la cannelle et de la muscade
• du lait
 
Méthode:
• Mettez la crème à chauffer dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en deux
• Dès le début de l'ébullition, coupez le feu
• Ajoutez le chocolat cassé en morceaux
• Ajoutez le sucre
• Fouettez vigoureusement jusqu'à ce que le chocolat aie bien fondu
• Ajoutez les épices
• Laissez reposer quelques instants
• Ajoutez le lait chaud et un peu du mélange dans un bol
 
Recette originale ici
 

Des recettes de chocolat chaud

 
Recette n°5
(pour 4 personnes)
Matériel:
• 100 gr de chocolat
• 25g de beurre ou de crème liquide
• 300ml de lait
• de la vanille et de la cannelle (optionnel)
 
Méthode:
• faites chauffer le beurre (ou crème) et le lait au micro-ondes
• rajoutez le chocolat en morceaux
• attendez 2 minutes
• mélangez au fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène
• rajoutez les épices (optionnel)
 
Recette originale ici
 
Des recettes de chocolat chaud

  Recette spéciale Harry Potter
• Il se sert au Terrier  et dans le Magicobus
• Dumbledore descend au milieu de la nuit pour en prendre, mais au lieu de cela il trouve Colin Crivey pétrifié
• Quand on amène Ginny à l'infirmerie après sa rude épreuve dans la Chambre des Secrets, Dumbledore propose qu'on lui donne une grande tasse de chocolat 
Ici
 
 
Chocolat chaud au caramel
Chocolat chaud en bâton

Tags : Cuisine - Hiver

Leave a comment

We need to verify that you are not a robot generating spam.

See legal mentions

Don't forget that insults, racism, etc. are forbidden by Skyrock's 'General Terms of Use' and that you can be identified by your IP address (54.161.108.158) if someone makes a complaint.

Comments :

  • Visiteur

    03/10/2013

    La n°4 vous pouvez y mettre de la crème chantilly, simplement. Du coup plus besoin de sucre vanillé et c'est tout aussi bon *_*

  • Imagine-Orcas

    02/05/2013

    Comment donner faim aux gens 8D.

  • DIY-blog

    30/04/2013

    petite fouilleuse 3 wrote: "Coucou ! ^^
    Je voulais te demander : tu as déjà essayer toutes les recettes ? Elle etaient bonne ? :o ( même si je pense que c'est bon. :3 )
    "

    Non j'ai pas tout essayé ^^

  • Hell-Fascination

    21/04/2013

    Eh bien j'ai testé la première recette, qui est excellente pour ceux qui aime vraiment le chocolat x), comme c'était un peu fort, (je n'ai peut être pas pris le bon chocolat aussi --' ) j'ai rajouté du lait :D Bref, voilà, merci pour cette recette super trop géniale <3

  • petite fouilleuse 3

    17/04/2013

    Coucou ! ^^
    Je voulais te demander : tu as déjà essayer toutes les recettes ? Elle etaient bonne ? :o ( même si je pense que c'est bon. :3 )

  • httpmisah-hair.blogspot.fr

    16/12/2012

    miam !!

  • Jenaiplusrienafoutre

    15/12/2012

    ton blog, est ooooooooooooomg! qu'il es beau! J’espère gagner le concours, il me faut absolument ces clous!

  • Visiteur

    13/12/2012

    Une fan en plus :D

  • Visiteur

    13/12/2012

    Je sais ce que je vais faire pendant mes vacances de Noël (a)

  • Visiteur

    13/12/2012

    Ton blog est juste génial :D

Report abuse